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沙棘鲜果有哪些做法

发布日期:2021-12-22

现在社会发展的快,人们的生活也变得越来越好了,对于人体健康方面也是越来越重视了,像沙棘这样营养丰富且又具有药用价值的植物就很深受大家的喜爱的。那么沙棘鲜果怎么做好吃,有哪些食用方法呢?

 

一、沙棘果酱

 

材料:沙棘果100克、胡萝卜150克、白糖200克。

 

做法:1、将沙棘果去杂洗净,榨汁澄清,滤出清汁,渣留用,胡萝卜洗净去杂。

 

2、将胡萝卜、沙棘果渣放在一起搅碎,放锅内加水把沙棘汁浓缩,加糖煮沸,盛起装瓶封口。

 

二、沙棘酒

 

材料:沙棘鲜果100克、白酒1000克。

 

做法:将沙棘果去杂洗净,沥水,放入盛酒的坛内,密封盖,泡10日后即可饮用。

 

三、沙棘糖水

 

材料:沙棘鲜果100克、白糖。

 

做法:将沙棘鲜果去杂洗净,放入铝锅中,加适量的水,煎煮约1小时,加入白糖拌匀即成。