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沙棘果粉

沙棘果粉

起批量(公斤) 价格
1-199 ¥110元/公斤
≥200 ¥90元/公斤
  • 品    牌:高原圣果
  • 原 产 地:中国 内蒙古鄂尔多斯
  • 更新日期:2021-04-29
  • 可销售总数量:99999公斤
  • 单价:90 元
  • 计量单位:公斤

产品介绍:

沙棘果粉是由沙棘原汁进行喷雾干燥而成。

沙棘果粉是沙棘鲜汁经喷雾干燥而得到的黄色粉末。可用于提取VC、作为固体饮品及医药、保健品的原辅料。


产品说明:

沙棘果粉质量标准

注:VC含量一般高于500mg/100g(依据每年的沙棘果而定)


感官指标

色 泽:黄色;气味:具有沙棘果香味和果酸味;形 态:粉末;杂 质:无肉眼可见杂质 


理化指标

水分≤6 ;总酸(以苹果酸计)%:≥8 ;维生素C≥500mg/100g:; 溶解度≥95%;铅(以Pb计)mg/Kg:≤1 ;砷(以As计)mg/Kg:≤0.5 ;铜(以Cu计)mg/Kg:≤10 ; 


用法与用途:沙棘果粉是沙棘果实精华部分的集中,保留了原果汁的风味、色泽及营养,成份全面完整,产品便于运输、贮存及再加工,是制作饮食新品的好原料。加水溶解,还原为沙棘原汁用于加工固体饮料:将沙棘果粉与一定比例的甜味剂混合均匀,即成为可加水冲饮的果珍饮料。用于加工糖果:沙棘果粉以其独特的果酸味可用于生产夹心糖果。用于药品、保健品,如制成颗粒剂等。

用于食品添加剂:如饼干、面包等。